Gastronomia

Na sua viagem pelo mundo de sabores do Centro de Portugal, poderá encontrar algumas das especialidades mais apreciadas do país e, em particular, dos seus pratos típicos, num roteiro pelos aromas e sabores da região.

Programa

Itinerário

Opção A

Workshop Ovos Moles em Aveiro - Oficina do Doce

Workshop Pão-de-Ló de Ovar

Workshop pastéis tradicionais de Águeda

Workshop de produtos tradicionais de Sever do Vouga - “A casa do Artesão”

Opção B

Prova Gastronómica: Sabores do Mar - Caldeirada de enguias + contacto com o método tradicional de pesca à arte xávega (quando as condições meteorológicas assim o permitirem)

Prova Gastronómica: Pratos típicos de carne - Leitão à Bairrada + passeio pedonal pela zona ribeirinha da cidade de Águeda

Prova Gastronómica: Pratos típicos de carne - Vitela Assada à Moda de Sever + Passeio pedonal guiado pelos espaços verdes de Sever do Vouga

Prova Gastronómica: Sabores do Mar - Bacalhau + passagem e paragem no Porto Bacalhoeiro e contacto com os navios de pesca do largo

Prova Gastronómica: Sabores do Mar - Degustação de Ostras + visita guiada à Marinha Passagem e contacto com toda a aquicultura e pesca nos viveiros de pesca selvagem

Condições

Este roteiro apresenta vários programas de acordo com a sua disponibilidade e preferência:

Este roteiro apresenta alguns programas de acordo com a sua preferência, deverá conjugar as possibilidades da Opção A com a Opção B (poderá repetir mais que uma opção);

Este roteiro realizar-se-á todos os dias;

O número mínimo para se realizar o roteiro é de 3 pessoas e o máximo de 8 pessoas;

É obrigatória a reserva por e-mail ou telefone com antecedência de 72 horas;

Programa sujeito a reserva e disponibilidade.

Para grupos maiores e mais informações

Programa sujeito a marcação prévia e à disponibilidade do local.